学习形式与考核方式
学习形式：国际经济与贸易专业学生入校前一年，在大专文科基础学院进行通识教育课程及专业基础课的学习。之后进入商学院学习专业核心课程。学习期间实行学分学绩制管理，学生可根据本专业指导性培养方案，结合自己的兴趣、爱好、特长，自由选择课程、教师、授课时间、学习年限，提前修满学分和学绩者可以提前毕业。学分学绩制充分调动了老师教学积极性和学生学习的积极性，充分体现了“以人为本”的理念，让学生掌握了学习的主动权。学生经过在文理基础学院的学习，深入了解专业情况后，可于第一学期末、第二学期末根据专业学习情况调整专业。
考核方式：在每门课程学习结束后，均需进行两次考核，分为卷一和卷二。卷一由学校教务处统一根据题库组织命题工作，命题突出该课程的基本知识和基本技能，学生通过卷一考试即可取得该课程规定的相应学分；卷二由任课教师自主命题，主要考察学生对知识的灵活运用能力，题目注重实践性、应用性，有利于培养学生对知识的实际应用。此外，卷二成绩还包括学生日常表现、平时成绩、单元测验成绩、期中考试成绩、实践课程成绩等组成，卷二成绩决定学生的学绩分数。这种考核方式改革有利于调动学生积极性，在优势课程上取得较高学绩，来补充劣势课程的不足，实现优劣势互补，突出个性化培养。
业务培养目标
本专业旨在培养拥护党的基本路线和方针、政策，德、智、体全面发展，适应社会主义市场经济需要，具有全球眼光、战略思维、与时俱进、开拓创新的以应用性人才为主的多层次国际贸易人才，企事业单位的涉外经贸工作及教学与科研工作的高级专门应用型人才。
业务培养要求
本专业学生主要学习经济学、国际贸易、国际商务与国际金融的理论、知识和实务，接受国际经济与贸易及金融实务、经济学、会计、国际商法、计算机实务等方面的基础训练。掌握一定的专业知识和科研方法，具有从事涉外经贸、研究、管理工作的业务水平及良好的素质和较强的能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、了解我国有关的方针、政策和法规；掌握毛泽东思和中国特色社会主义理论体系概论。
2、具有扎实的英语基本功和较强的专业知识；了解涉外会计、法律等基本知识，毕业后能胜任研究、企事业单位涉外经贸等工作。
3、通过至少一项能力测试并获得相应的资格证书。如国际商务单证员等资格测试。
4、具有创新思维的能力、自我学习获取信息和知识的能力、分析问题及解决问题的能力。
主要课程
国际贸易实务*、外贸函电*、外贸英文制单*、WTO规则*、商务英语会话、西方经济学、国际贸易概论、报关实务一、二、经济法、会计学基础、国际市场营销、报检实务、国际货运代理基础知识、国际货运代理专业英语、国际运输与保险。
专业特点及前景展望
本专业在全面培养学生基础理论与专业知识的同时，注意传授与国际贸易等专业知识相关的实践知识，使学生成为专业知识面广、实际应用能力强、综合素质高的经贸人才。
在过去的几年发展中，我国的对外贸易取得了可喜的成就。根据中国加入世贸组织的承诺，我国现在已经进入后过渡期。中国将进一步开放市场，国外市场对中国的开放程度也进一步提高，这为中国的对外贸易的平稳发展创造了有利条件。同时，作为首批对外开放的沿海城市之一的青岛市对国际贸易人才的需求更为旺盛。市内越来越多的企业开始直接从事对外贸易，现有外贸业务的单位多达几千家。为本专业的学生提供了广阔的就业市场。
毕业生就业去向
毕业生立足青岛市，面向山东半岛，能在进出口企业、三资企业、具有自营进出口权的工商企业、涉外银行保险企业、涉外交通运输企业、政府涉外机关、涉外事业单位、涉外中介机构等部门从事进出口实务、市场营销、商务谈判、经营管理、研究策划等工作。
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